广东这几天的天气都特别炎热,最高温度达到了39摄氏度,每次去上班在路上就可以做个免费桑拿。由于疫情,中考的时间往后推迟了一个月,这段时间也是辛苦了考生们。昨天中午我到了学校,同事们说今天的学生们都格外安静,我才发觉确实是,有同事又接着说,他们都在体会心静自然凉了,此刻他们才刚在高温暑日里踩着自行车进入了教室,被烈日晒得口干舌燥了,哪里还有心情活跃呢?还有同事打趣说,这样的天气,拿个不锈钢饭盒放在太阳底下可以煎熟荷包蛋了!
孩子们每天要在这样暑日里来回踩自行车上下学也是不容易,如今上级也考虑到了中考天气炎热,这个星期开始安排在所有中考的考场给考生们安装空调了,这样孩子们在答题也可以舒适一点。这么炎热的天气,平时就要多注意喝点汤水了,喝汤也要讲究,此刻要多喝点解暑的时令汤,比如冬瓜汤。冬瓜具有利尿消肿、大暑解闷解燥、解毒化痰、生津止咳的功效。暑日之下,这汤每日必喝,特别是参加中考的考生们每天要喝上一两碗解解燥热!
冬瓜半个,玉米1根,猪腰骨克,胡萝卜半根,香菇3个,香菜1根,盐4克,清水适量
1、准备好材料
2、香菇洗净后用清水泡发
3、猪骨放入开水锅中焯去血沫
4、将焯去血沫的猪骨倒入滤水篮里冲洗干净
5、锅里倒入适量清水,放入猪骨大火烧开后转小火烧20分钟
6、加入洗净斩块的玉米、胡萝卜和香菇煮10分钟
7、再放入洗净切成大块的冬瓜大火烧开转中火煮10分钟
8、最后加入盐搅拌均匀即可
1、猪骨要先焯去血沫,再冲洗去血沫,这样煮出来的汤才会比较清甜好吃
2、冬瓜洗净不用去皮去煮,这样煮出来的冬瓜汤能更好地去暑热
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